Deskripsyon pwodwi:
Satisfè Atlantik Cod Fillet MSC sètifye
Kovèti pou lapèch: Trawls oswa Longline, gwosè 100-500g / pc, 10% lustraj, sèl 2-3% oswa kòm egzijans, Gluten gratis, Chimik gratis.
Gwosè ak glase san konpwann se negosyab.
Altènatif anbalaj Inner: Enprime PE sak oswa Kòm egzijans
Altènatif anbalaj eksteryè: Mèt Carton
Etajè lavi: 18 oswa 24 mwa.
CHIMIK-MICROBIOLOGICAL PARAMETER
AEROBIC PLATE konte | <500.000 cfu="">500.000> | LISTERI MONOCYTOGEN | absan / 25 gr. |
KOLIFÒM | <1000 cfu="">1000> | VIBRIO CHOLERAE | absan |
E.COLI | <10 cfu="">10> | VIBRIO PARAMOLITIK | absan |
STAPHILOCOCCUS AUREUS | <100 cfu="">100> | ||
SALMONELLA SPP | absan / 25 gr. |
Ki sa ki Salted Cod Fillet:
Pwodui pwodui pwodui pwodui ki gen pwodui pou pwodui diven ki se konsève pa siye apre kòd la se sale. Gen kèk nan kòd la ka cheche san adisyon a sèl, pèp rele li ak pwason stock. Te Cody ki te vin yon engredyan nan kuizin anpil nan mond yo. Anvan yo ka bouyi sèlil yo dwe manje, li dwe rehydrated ak desaline pa tranpe nan dlo frèt pou youn oswa twa jou, chanje dlo a pou de oswa twa fwa nan yon jounen.
Cod ki vann se popilè kòm yon manje, yon altènatif gwo pou pwoteyin vyann ak adaptab nan tout metòd pou kwit manje. Se konsa, pwodui pwodui pwodui ki bon pou sante se an sante nan tout fason yo konsome li. Pou konnen plis sou benefis yo ak prekosyon konsomasyon pwodui pwodui pwodui diven dapre enfòmasyon sou nitrisyon li yo.
Konsènan pwodiktè:
Faktori nou an gen eksperyans rich pou pwosesis manje nan frizè. Nou posede fèm materyèl bwit nan tèt nou epi travay avèk sendika lokal pou garanti bon jan kalite nan sous la. Travayè ki byen ki gen eksperyans ak QA ekip, sistèm trasabilite avanse pral asire ke pwodwi nou yo rive nan Ewopeyen-wo kalite estanda.
Baj popilè: salted atlantic cod filet, Lachin, Swèd, manifaktirè, faktori, Customized







