Deskripsyon Product:
Dia .: +/- 10-16mm.
Longè: 15-17cm. (Tolerans 14-16cm, 1-2 konte / kg)
Peel Domaj: Rete Po (Longè <3cm, laj=""><2mm)><5com>
Bend Spears: Limyè (nan 30 degre) <3 konte="">
Orijin: Lachin
Pwodwi Photo:
Sijere fason pou kwit manje:
Asparag frèt ak soup zanmann
Bonte a konbine nan aspiy antioksidan ki rich ak nwa pwoteyin-chaje fè sa a yon soup superfood. Jwi cho oswa Dlo glasé, jis pa ekonomize sou zès la sitwon - li vrèman asanseur creaminess la ak richès.
Sèvi 4
100g nwa flokon
1 ti zonyon, apeprè rache
1 gwo poro, apeprè rache
1 ti kiyè ghee
1 gwo lay lay, apeprè rache
2½ ti kiyè èstragon, koupe (oswa 1 ti kiyè sèk)
600g aspèj, pran pare
1¼ lit stock legim
2½ ti kiyè fre sitwon
Sèl ak pwav nwa
Pou topping la
½ ti kiyè sitwon
½ ti kuiyè siplemantè jenn fi lwil oliv
1 pen grye 25g nan nwa yo nan yon sèk, gwo marmite epi mete sou kote pou garni pita.
2 Nan chodyè a menm dousman fri zonyon an ak poro nan ghee pou 5 minit jiskaske teni, men se pa dore. Ajoute lay la ak èstragon nan chodyè a ak fri pou yon lòt minit.
3 Prepare aspèj la pa akrochaj nan bout bwa yo. Add frenn yo ak rete 75g nwa nan chodyè a. Brase, ajoute yon zongle a sèl ak pwav nwa, Lè sa a, ajoute stock la.
4 Mitone dousman pou 5 minit, ak kouvèti a sou, jouk aspèj a se sansib.
5 Retire nan chalè a epi ajoute ji an sitwon. Melanje ak anpil atansyon, nan lo si sa nesesè. Gou ak ajiste sezon la.
6 Sèvi nan bòl chofe ak gaye nwa a nwa, gri sou tèt ak zès sitwon ak yon toubiyon nan lwil oliv siplemantè jenn fi. Altènativman, fredi epi retire nan frijidè a jis anvan sèvi, Lè sa a, gani tankou pi wo a.
Baj popilè: òganik glase glase M glase aspèj, Lachin, Swèd, manifaktirè yo, faktori, Customized
