Ki jan yo retire sant la ki rete kèsyonab nan kribich la
Krevèt jele yo pi byen deglase natirèlman
Pifò nan krevèt yo te achte yo se nan frizè krevèt sou mache a. Pran sant lan nan krevèt kribich la se pi grav. Sonje byen, li pi bon fatra natirèlman, pa mete chofaj mikwo ond lan, se konsa neglijans chalè, kribich vin woz, mwatye kwit, ki jan fri se pa bon gou. Si ou vle fonn vit, ou ka lave l nan dlo fre. Pa sèvi ak dlo tyèd, pou kont li dlo cho. Vyann lan sou sifas la nan kribich yo pral frajil, plis bagay ki rete kèsyonab, epi yo pa sèk ak sansib.
Ki jan yo dezodorize kribich la
Apre deglase, krevèt ka kòmanse dezodorize nan youn nan fason sa yo.
1. Retire glann yo nwa ki rete kèsyonab
Retire yon glann nwa ki rete kèsyonab (pwobableman vant lan ak trip la) nan do kribich la.
Glann pwason: Gen yon liy blan sou tou de bò nan kò pwason an, ki rele "glann ki pa gen pwazon". Glè sekrè pa glann mikez sa a gen oksid trimetilamin. Oksid trimetilamin gen yon gou sèten bon gou (kontrè ak pwason an bon gou), men lè pwason an mouri, bon gou "oksid a trimetilamin" ap kontinye "deoxygenate". Rediksyon nan "trimethylamine" difize nan lè a, pran sant lan nou pran sant se fondamantalman "trimethylamine" odè. Kèk odè nan anviwònman an ekstèn, tankou odè a tè nan dlo, yo dirèkteman tache ak liy lan rete kèsyonab nan ti twou. Kribich la gen glann ki rete kèsyonab sou kò li, menm jan ak pwason.
2. Immersion dlo sèl
Tranpe kribich ki nan dlo sèl pandan de zè de tan pou retire sant la.
Se prensip la nan deodorizan sèl sitou ki baze sou prensip la saleing soti, makonnen ak dlo frèt lè l sèvi avèk presyon osmotik. Manje soti nan sèl ak dilution nan presyon osmotik nan kristal febli nan kondisyon asid ak ranfòse nan kondisyon asid.
3. marinated nan diven likè / likè / fwi
Diven se yon sòlvan òganik, ki ka fonn ak volatilize sibstans ki sou odè. Se konsa, nou ka voye kribich ak diven oswa likè ak marinad yo pou 20 minit yo retire sant la ki rete kèsyonab. Paske sant la pwason nan pwason ak kribich se sitou trimethylamine, ak diven an gen alkòl, alkòl ka fonn trimethylamine byen. Anplis, lè ou kwit manje, tanperati a pi wo, alkòl ak trimethylamine yo fasil volatilize, se konsa nan yon ti tan, se pran sant la retire li.
4. Cinnamon baton
Lè bouyi kribich la nan dlo bouyi, mete yon kannèl baton nan dlo a, ki ka elimine odè a epi yo pa pral afekte gou a pè.
Ba kannèl yo se ba kannèl, woule nan ba lè yo fin cheche nan solèy la. Pifò mache legim ak boutik sezonman genyen yo.
5, vinèg
Lè wap kwit manje kribich yo, lè yo ajoute vinèg ka fonn sant odè a. Paske sant la bagay ki rete kèsyonab nan pwason ak kribich fè pati amin yo, ki fè yo fèb asid, pandan y ap asid asetetik ak amin asid nan vinèg ka konbine yo fòme sèl net, konsa diminye pran sant la ...
6. Poul, jenjanm ak lay
Lè wap kwit manje krevèt, ajoute kèk zonyon, jenjanm ak lay, paske yo rich nan allicin (ke yo rele tou allicin) ak sulfat propilèn, ki ka retire sant bagay ki rete kèsyonab ak bon sant ogmante.
7. Orange kale
Kale Orange gen yon gwo kantite vitamin C ak lwil esansyèl. Lè w ap fè kribich soup ak lòt asyèt, yon ti kras zoranj kale ak pomelo kale (Qie Xiaokuai) ka retire sant la bagay ki rete kèsyonab ak sant la delika nan kale la.
Ki kalite kribich gou yon ti kras bagay ki rete kèsyonab?
1. Pran sant la nan kribich fre se pi pi lejè pase sa yo ki an glase kribich yo. Li se sijere yo achte kribich fre. Si li nan glase kribich, fonn li natirèlman ak Lè sa a, fè li.
2. Pran sant la nan kribich dlo dous se pi pi lejè pase sa yo ki an kribich dlo lanmè, kidonk li se sijere yo achte kribich dlo dous.