Diferans ki genyen ant pwa vèt ak pwa
Pwa vèt yo pa pwa. Malgre ke pwa vèt ak pwa yo yon ti jan difisil yo fè distenksyon ant nan koulè yo, yo ka distenge nan lòt fason:
1, gwosè
Pwa vèt yo pi gwo pase pwa yo, ak pwa yo relativman pi piti.
2. Espès
Green soja se yon kalite soja, ki se, fwi yo sansib nan soja, rad la pitit pitit se soya vèt. Pwa Frans apatni a pwa adzuki.
Diferans ki genyen ant plant soya ak pwa Adzuki:
Soya se nan manje soya, manje soya gen pwoteyin segondè, epi gen anpil grès, men prèske pa gen okenn lanmidon, konsa pa gen pwoblèm kòman li di pou li travay, li pa ka fè nan keratin pwa, nouy ak lòt bagay; pandan y ap pwa mung ki dwe nan manje adzuki pwa, gen yon anpil nan lanmidon, kidonk pa gen pwoblèm ki jan difisil li ap travay, li pa ka ekstrè lwil oliv.
Grenn soya gen ladan soya, pwa nwa ak pwa vèt. Soya se nitrisyonèl konplè, ak kontni pwoteyin segondè ak absòpsyon fasil pa kò imen, ekivalan a pwoteyin vyann. Pou egzanp, 50 gram nan plant soya se ekivalan a 2 nan de file vyann kochon, se konsa plant soya yo se vyann. Adzuki pwa refere a lanmidon manje, tankou mung pwa, pwa wouj, pwa, elatriye. Kontni an nan vitamin B se kat fwa sa yo ki an diri, ak kontni an nan fib dyetetik ak potasyòm se plis pase sis fwa sa yo ki an diri. Se konsa, adzuki pwa se yon grenn jaden ak gwo valè nitrisyonèl.
3. Aparans
Green soja se fwi a sansib nan soja. Li se oval nan fòm ak vèt nan rad pitit pitit. Li ka manje tankou yon legim. Selon koulè kotiledon li yo, li kapab divize an soya vèt-skinned vèt-kernel ak vèt-skinned jòn-kernel soya. Gous yo pwa vèt yo gen fòm dezabiye, oblong, yon ti kras koube ak Tonben, jòn-vèt.
Grenn pwa yo won, silendrik, eliptik, oblat, konkav, elatriye. Rad an pitit pitit se sitou vèt, men gen tou jòn-blan, wouj, mawon, nwa ak lòt koulè varyete. Li kapab tou gen pou divize an ondilasyon ak grenn wonn selon epidèm lan, ki vire jòn apre siye. Gous li yo se long oval oswa plat, epi li ka tou pou yo manje tankou legim.
4, efikasite
Pwa vèt yo rich nan pwoteyin, karboksimetil, asid gra enstore, fosfolipid soya, vitamin A, vitamin C, vitamin B, vitamin K ak lòt eleman nitritif. Yo gen fonksyon yo kenbe vaskilè Elastisite, anpeche gra fòmasyon fwa, anpeche kadyovaskilè maladi, retade aje, diminye kontni kolestewòl nan kò a, anti-enflamatwa ak anti-bakteri.
Pwa rich anpil nan valè nitrisyonèl, rich nan fib fib, pwoteyin, idrat kabòn, kalsyòm, mayezyòm, fosfò, netwaye gwo trip la, anpeche konstipasyon, po idrate, kansè ak anti-kansè. Li gen yon efè sèten ki ka geri ou sou beriberi, manman tete nan lèt tete, larat ak malèz nan vant, okèt ak vomisman, detansyon nan vant, swaf, dyare ak lòt maladi.
Konsèy:
Pwa vèt, ki se byen espesyal, yo ka rele tout kote, montre sibstans ki sou diferan. Kèk pwa vèt lonje dwèt sou yon bagay espesifik, sa vle di, plant soya vèt ak rad grenn. Sepandan, nan kèk kote, pwa vèt yo pwa vèt ak fri pwa vèt. Nan kèk kote, pwa vèt yo se pwa. Apre ou fin manje yon sak nan pwa sèk fri nan makèt, gen fin chèch nèt banbou ak sèk pwa fri. Petèt gen kèk pwa melanje ansanm. Se poutèt sa, pwa vèt pouvwa dwe pwa vèt, pa nesesèman yon non espesifik syantifik. Diferans lan se ke li lonje dwèt sou yon rad grenn patikilye nan soja vèt.
Soya ak soja se aktyèlman yon kalite plant, men diferans lan se ke soya a se fre ak Podded, pandan y ap soja a Podded ak seche. Mao pwa, ke yo rele tou soja legim, se yon soya legim espesyalize nan gous fre nan rekòt soya. Pwa dous se fre podded pwa. Ak plant soya se sa nou rele plant soya. Lè plant soya yo jenn yo, yo se plant soya, paske yo gen anpil grenn cheve amann sou gous yo, ki vire nan plant soya lè yo mi ak jòn. Pwa vèt yo gen rad grenn vèt.