Preferansyèl konbinezon de aparèy edamame ak kwizin.
Sous foto: Sit wèb Asahi Shimbun
People's Daily, Tokyo, 12 jiyè, dapre sit wèb Asahi News, TWINBIRD Industries, yon manifakti aparèy nan kay nan Yanshi, Shinjuku, Japon, dènyèman te lanse yon konbinezon de plant soya Edamame ak kwizin aparèy, espere ogmante lavant de pwodwi li yo pa koperasyon ak pwodwi agrikòl lokal yo ak sideline yo.
Sou platfòm nan makèt sou entènèt nan TWINBIRD Endistri, twous lan konbine nan machin pou kwit manje ak 2 kg pwa lokal brit (ki gen ladan tenm ak taks konsomasyon) vann pou 10 0880 Yen (approx RMB 650 yuan), ak twous la konbine nan mixer pòtab ak 2. kg pwa brit (ki gen ladan tenm ak taks konsomasyon) vann pou 11 880 Yen (approx RMB 710 Yuan).
Sa a se tou nan liy ak peryòd la rekòlte nan plant soya, ankouraje pwodiksyon lokal la nan senk kalite plant soya. Kòmanse nan Novanm 11, Edamame nan soya yo te rele "Black Saki Tea Bean" yo pral sou vant, ak Edamame la te rele "Cuisine Bean" yo pral vann jouk nan fen mwa septanm lan. Li rapòte ke yo nan lòd yo kenbe fraîcheur li yo, fèmye ki kontrakte yo ak JA (kowoperativ agrikòl) yo responsab pou distribisyon an nan fre-chwazi Edamame nan kay kliyan dirèkteman apre yo fin mete lòd la.
Menm pou vant lan yon sèl nan plant soya, pri a te rive nan 1 kg nan 3280 Yen (approx RMB 197 Yuan), 2 kg nan 4980 Yen (approx RMB 299 Yuan), ak premye ane a te espere vann sou 500 kg. Li se rapòte ke "TWINBIRD Endistri" ap etidye, otòn sa a apre lansman de moulen diri ak diri lokal yo, pwa "Le Lectier" ak jèkor ansanm konbinezon.
Kout Entwodiksyon pou Edamame Japonè a
Èske edamame a se yon soya? Edamame, ke yo rele tou soja legim, se yon soya legim espesyalize nan gous fre nan rekòt soya. Pwa dous se fre podded pwa. Edamame se yon rekòt anyèl ak tij epè ak pwal sou tout kò. Gous li yo plat ak pwal sou tout kò, se konsa moun ki rele l 'Edamame. Lè fre, gous yo se sansib vèt ak bèl. Soya Spring se soya legim, ke yo rele tou soya vèt, soya vèt, soya blan. Li refere a soya nan vèt rekòlte ant nan fen tanbou grenn jaden ak premye etap nan matrité. Gous la se sansib vèt, vèt ak bèl. Soya se abitye nan nou lè li se mi.
Dapre kwasans yo ak abitid podding, edamame ka divize an twa kalite: enfini kalite kwasans, semi-fini kalite kwasans ak kalite kwasans limite.
(1) Enfiniman k ap grandi tij dirib, fò branch, ti ak anpil fèy, ka kontinye grandi anwo, gous respire distribiye nan tij prensipal la ak branch lateral yo, gous yo plis nan tij prensipal la ak branch anwo yo, mwens gous yo, nan tèt la souvan sèlman ... yon ti gous oswa de peryòd flè long. Segondè rannman, plis kiltivasyon nan nò a, lapli nan Sid la ak bon angrè ak kondisyon dlo yo se tendans lojman.
(2) Tij kalite kwasans limite yo drese, fèy yo gwo ak kèk, ti boujon apèks yo se ti boujon flè, gous konsantre sou tij prensipal la, tij prensipal la ak branch gen grap gous evidan nan tèt la, tij prensipal pa ka kontinye grandi, plant lan. se pi kout ak drese, ki pwefere pi bon kondisyon nan angrè ak dlo, kiltivasyon Sid la se pi plis.
(3) Semi-limite kalite kwasans se ant de pi wo a, tij prensipal la se pi wo, jeneralman pa fasil tonbe ajenou fas atè, tij prensipal la gen plis gous, tij prensipal la ak tèt la nan branch yo te genyen tou de oswa twa pi gwo gous, ki ka reyalize gwo rendement lè kiltivasyon cond itions yo pi bon.